シュトレン2020

¥ 3,339 SOLD OUT

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こちらの追加分の発送は12月中旬です。
ご了承ください。

+お求めいただく前に、いくつかのお願い事項があります+
ご同意の場合のみ、その下のシュトレンの内容をご確認ください。
(ご同意いただけない方には、残念ながら販売できません)

①ご注文は、 1つのご住所宛に、1個に限ります。
同一のご住所宛に別のお名前などで複数回発注いただいた場合、受注メールは自動で送られてしまいますが、後日に手動で2個目以降はキャンセルとさせていただきます
(クレジット決済は行われません)。

たくさんの方にお召し上がりいただきたい気持ちと、ありんこ菓子店の力不足のため、
複数個にお応えできず大変申し訳ございません。

②ご注文は、クレジット決済、ゆうパック発送のみ承ります。
その他のご注文方法はありません。
以前までの「メールでご注文」→「銀行振り込み」方法は、不要不急でリスクを伴うため廃止しました。店舗は開いておりませんので、たとえお近くにお住まいでも、手渡しのご希望には添えません。

③ご購入いただきました商品をSNSに公開する場合、12月20日以降にしてください。
皆様全員にお届けできる19日までは禁止です。
ネタバレは望むところではありません。本来ならば「共有」は ありんこ菓子店とお客様 とだけのものです。

日にちのご指定はできませんが、ご不在日がお決まりの際は、調整いたしますのでご相談ください。

時間帯指定は可能です。備考欄またはcontactより下記時間帯よりお選びください。

1:午前中 
2:12−14時 
3:14−16時 
4:16−18時 
5:18−20時 
6:19−21時 
7:20ー21時

発送後に追跡番号等をお知らせいたします。


+シュトレン2020について+

バージョンアップを毎年試みているシュトレン。昨年、かなり理想的なモノができた気がします。
理由は、有機小麦(強力一等粉)を配合して、
タイプの違うバターをシーンによって使い分け、有機で育った柑橘類をいろんな種類取り寄せ
香り立つピールを地道に仕上げておいたこと、などなどが浮かんできます。

今年はさらに、伸びしろのある「牛乳」に注目。今までは普通の信州産牛乳でしたが、
今回はジャージー牛乳(長野県産)と、偶然見つけてしまった北海道の美味しい牛乳をブレンド。

そして、ドライフルーツを増やして、その甘さの分、混ぜ込む甜菜糖を減らしました。
前回は焼成前の生地が約450g、今回は約480gです。

ドライフルーツを増やしたのは、もうひとつ、大きな理由(こだわり)があります。それは、同封するカードのどこかに書いています。探してみてください。
あとは、成形を少し細長くしています。毎日少しずつお召し上がりいただくお菓子なので、何日か分、増えるのでは、と思います。

原材料:
小麦粉(有機 / カナダ産、北海道産)、
ジャージー牛乳(長野県産)、牛乳(北海道産)、
バター(北海道産、宮崎県産 )、甜菜糖(北海道産)、
有機レーズン・ドライクランベリー・くるみ(北米産)、
有機ネーブルオレンジピール(和歌山県産)、
有機清見オレンジピール・有機伊予柑ピール・
有機甘夏ピール・有機ポンカンピール(静岡県産)、
粉糖、有機スパイス(スリランカ産)、
有機天然酵母、海塩(フランス産 )

(保管方法と賞味期限:密閉容器に入れて直射日光・多湿・乾燥を防ぎ、常温にて保存。お届けから1ヶ月以内を目安にお召し上がりください)


絶対に美味しいシュトレンをお届けします。




ショップの評価

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    ずっと、ありんこ菓子店さんのお菓子を食べてみたいと思っていました。 やっと購入することが出来て、とてもうれしいです。 シュトレンも美味しくいただいています。 次回は焼菓子も購入できたらと思っています。 ごちそうさまでした!

  • お菓子とジャムのセット#8

    お菓子とジャムのセット#8

    今回もご縁をいただき購入することができました!アップルパイとてもおいしかったです!他のものはまだ食べておりませんが今から食べるのが楽しみです!おすすめの方法で食べてみたいと思っています。本当にいつも美味しいお菓子をありがとうございます!

  • お菓子とジャムのセット#7

    お菓子とジャムのセット#7

  • お菓子とジャムのセット#7

    お菓子とジャムのセット#7

    初めて購入出来ましたがすごく美味しいお菓子ばかりで食べる手が止まりませんでした!美味しかったです! ありがとうございました!また購入出来たらいいなと思います(*^o^*)

    わぁ!嬉しいです^^。ラスト1セットをお届けできて、ご縁に感謝です。 また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします*